おから蒸しパン レシピ。 【低糖質】おりはのノンオイルおから蒸しパン!3分レンジだけでふわっふわ!

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おから蒸しパン レシピ

ダイエットに効果的な「おから蒸しパン」の作り方やレシピも! おからがダイエットによいということは、ダイエットマニアならずともよく知られていることですよね。 おからは、料理のかさ増しに利用することで、カロリーを抑えるなどの効果を得ることができますが、一方でパサつきが気になるという方も少なくありません。 そのような方にお勧めなのが、 おから蒸しパンダイエットです。 おから蒸しパンは、パサつきがなくしっとりとした触感になるだけではなく、糖質制限中にもパンが食べられるなど、様々なメリットを得ることができます。 そこで今回は、おから蒸しパンダイエットについて調べてみました。 おから蒸しパンダイエットの やり方や気になる 口コミ、 作り方や レシピなどをご紹介したいと思います。 おから蒸しパンダイエットとは? おから蒸しパンダイエットとは、 おからを材料にして作った蒸しパンを食べるダイエット方法です。 蒸しパンを作るとなると、蒸し器を使わなければいけないというイメージがありますが、おから蒸しパンは電子レンジで簡単に作れるため、思い立った時にすぐに食べられます。 おから蒸しパンダイエットの詳しいやり方については後述していますが、基本的にはおから蒸しパンだけを食べるではありません。 ただし、おから蒸しパンはジャンル的には主食となるため、中にパンの代わりに食べることが可能ですし、場合によっては食事を主食のみ(おにぎりや菓子パンなど)で終わらせることもあると思うので、そういう意味ではおから蒸しパンのみで一食を置き換えることもできます。 そもそも「おから」ってダイエットに効果があるの? おから蒸しパンダイエットに欠かせない「おから」。 おからは、豆腐を作る時に原料となる大豆を絞った絞りカスになります。 ちなみに、同様に大豆を絞った時に出る水分は豆乳です。 豆乳はダイエットや美容によいとして女性に人気ですが、一方のおからは日持ちしないなどの理由でこれまであまり重宝されてきませんでした。 しかし、最近はおからの持つダイエット効果が注目され、長期保存が可能なおからパウダーなどを利用したダイエットフードが数多く販売されています。 では、そもそも、どうしておからがダイエットによいのでしょうか。 食物繊維は、腸内環境を整えてお通じの改善効果が期待できる他、胃や腸で水分を吸って膨らんで満腹感を与えたり、血糖値の上昇を抑えて食べた物を脂肪として蓄えるのを抑える働きがあります。 また、大豆イソフラボンには脂肪の燃焼を促す働きがあると言われています。 おから蒸しパンダイエットの効果やメリット おから蒸しパンダイエットの一番のメリットは、おから蒸しパンをご飯やパンなどの主食の代わりとして食べることができる点です。 ご飯やパンの原料となる白米や小麦粉には糖質が多く含まれているため、食べ過ぎると血糖値が上がりやすくなり、脂肪をため込みやすくなってしまいます。 このようなことから、近年は主食を中心に糖質の摂取を制限する糖質制限ダイエットが人気となっています。 糖質制限ダイエットは、他のダイエットに比べて比較的体重の減少が早いのですが、一方で主食を抜いた食事を行うことで食事に対する満足感がなくなったり、お腹が空きやすくストレスが溜まりやすいなどのデメリットもあります。 そこで、糖質の少ないおから蒸しパンを主食として食べることで、これらのデメリットが解消されてダイエットが続けやすくなります。 おから蒸しパンの作り方 おから蒸しパンダイエットを行うには、おから蒸しパンを手作りする必要があります。 料理が苦手だから自分で作らなければいけないのは面倒・・と思うかも知れませんが、おから蒸しパンは材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけで簡単に作ることができます。 基本のレシピを抑えておけば、アレンジが自由自在なので、この機会にぜひとも覚えておきましょう。 おから蒸しパンダイエットのやり方 おから蒸しパンダイエットのやり方は、主に次の2つです。 一日一食の置き換えが好ましいですが、よりダイエット効果を求めたい場合は一日二食の主食をおから蒸しパンに変える方法もあります。 なお、あくまでも主食の置き換えのため、おかずは通常通り食べることができます。 おから蒸しパンダイエットで痩せた口コミは? ・糖質制限ダイエット中にどうしてもパンが食べたくなり、レシピを検索していた時におから蒸しパンを知りました。 作り方がとても簡単で、大量に作ってストックできるのがいいと思い、早速試してみましたが、これまでパン類抜きの食事だったのがおから蒸しパンを食べられる満足感が嬉しかったです。 味を色々変えられるので食べ飽きしにくいのもお勧めのポイントだと思います。 ・おから蒸しパンを食べるようになったら、お通じがよくなり、便秘が解消されました。 ・主食抜きの食事をすると、体重が減り始めるのが早い反面、食事に満足感がなかったり、すぐにお腹が空いて空腹に耐えなければいけないのがストレスになりますよね。 でも、おから蒸しパンなら糖質を抑えながらもパンを食べられるのでしっかり食事をした満足感があり、なおかつお腹が減りにくいのでダイエットにとてもお勧めです! おから蒸しパンダイエットにおすすめのレシピ3選! 基本のおから蒸しパンが作れるようになったら、食べ飽きを防ぐためにもアレンジレシピに挑戦してみましょう。 ここでは、おから蒸しパンダイエットにお勧めのレシピをご紹介したいと思います。 バナナとくるみのおから蒸しパン 皮を剥いたバナナをラップで包んで電子レンジで加熱します。 おからパウダー、ベーキングパウダー、甘味料、牛乳、卵をタッパーに入れて混ぜ合わせ、そこにココナッツオイルと加熱して軽くつぶしたバナナを入れ、さらに砕いたくるみを入れて混ぜ、電子レンジで加熱して完成です。 参考URL: 簡単!しっとりおいしいおから蒸しパン おからパウダー、ヨーグルト、はちみつ、ベーキングパウダー、卵を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで加熱して完成です。 牛乳や豆乳の代わりにヨーグルトを使うことで、さっぱりとした味わいになります。 参考URL: 私の主食 おから蒸しパン おからパウダー、豆乳(牛乳でも可)、ベーキングパウダー、卵、黒ゴマを耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、電子レンジで加熱して完成です。 参考URL: おから蒸しパンダイエットのやり方と効果!痩せた口コミはあるの?のまとめ おから蒸しパンは、主食の代わりになるため糖質制限ダイエットを行っている方にもお勧めです。 また、ダイエット中でも満足感のある食事を行えることから、ストレスが少なく、ダイエットが続けやすいと言われています。

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クックパッド&Twitterで話題のLicoさんのおから蒸しパン作ってみた

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スポンサーリンク おからパウダーの蒸しパンが膨らまない理由は? おからパウダーの蒸しパンが膨らまず固くなりボソボソなできあがりになったことがあります。 1・水分の割合が少なかった 考えられるのは、レシピをアレンジしたとき。 更に、おからパウダーと砂糖とベーキングパウダーを入れた時の混ざりにくさのあまりに、 コネコネ混ぜてしまったのが失敗の原因だったのかなと。 ちなみに、スキムミルクと水の割合は1:9。 牛乳90mlをスキムミルクと水とで代用するのには、スキムミルク9g:水81mlでした。 3・レンジで熱を加える時間が長すぎた また、レンジ加熱のし過ぎも水分が抜けてしまい、膨らんでもパサパサとした食感になりがちです。 我が家の電子レンジでは600w5分でちょうどよかったですが、初めて作るときはレシピより9割程度の加熱で様子見られたほうが無難です。 卵 1こ• 牛乳 90ml• オリーブオイル 小さじ2杯(10ml)• おからパウダー 大さじ4杯(20g• 砂糖(ラカント)大さじ1杯(15g)• ベーキングパウダー 小さじ1杯(4g) 作り方 1・食品保存用容器におからパウダーと砂糖(ラカント)とベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。 先に粉類をまとめて混ぜておくと、卵と牛乳とオリーブオイルに混ざりやすいです。 おからパウダーは「」を使いました。 小麦粉並みの微粉末なので、おからにありがちなボソボソとした食感がやわらぎます。 2・もう一つの食品保存用容器に卵と牛乳とオリーブオイルを入れてよく混ぜます。 3・(2)に(1)を入れて粉っぽさがなくなる程度に混ぜます。 私はゴムべらで混ぜています。 ジップロックコンテナーに付いた生地をそぎ取るのにも便利ですよ。 4・(3)を蓋をせずに電子レンジに入れて、600wで5分加熱します。 電子レンジは機種によって癖があるので、初めて作るときは600w4分半あたりで様子を見られるとよいです。 5・できあがり しっとり仕上げるもう一つのコツは冷ます時。 乾いたふきんを掛けておくとパサパサになりにくいです。 ちょっと小腹が空いた時につまめるようにキューブ状と、サンド用に1cmの厚みにスライスしてみました。 食感はふわふわしっとりしていますが、おからパウダーの蒸しパンだけで食べると喉に詰まるので飲み物とともに食べてくださいね。 おからパウダー蒸しパンの糖質とカロリーは? 上記の分量で作った際の総カロリーと糖質を表にまとめてみました。 少ない量で満腹感を感じやすかったり、食物繊維が豊富ゆえにお通じを取り戻す場合も。 おからを使ったスイーツといえば、を書いております。 以下のリンクからどうぞ。

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痩せる!糖質ゼロ奇跡のおから蒸しパン(ココア風味)の作り方とは?~レンジで100秒!手作りダイエット食~

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ココア風味の甘い蒸しパンでダイエット。 小麦粉不使用! 糖質ゼロの「奇跡のおから」で作る簡単・美味しい・すぐ出来る ・健康・安価な「おからココア蒸しパン奇跡のおから版」がついに誕生しました。 見た目以上に満腹感が凄いよw• おからのニオイも気になりません。 ただし、口の水分奪うのでドリンク必須。 8gと低いダイエット中に最適。 洗い物も少ないです。 あっという間に完成です。 このレシピは大反響でメディアから取材も来たほど。 今回、そのおからココア蒸しパンに比べて、 よりリッチなココア風味になり、糖質ゼロの「奇跡のおから」を使用することで より糖質が低く、そして食物繊維など 栄養面も強化されました。 ダイエット中だけど甘いの食べたい・・・健康的に痩せたい!という方に教えてあげてください。 そう、もちろんあなたにも。 それでは、「痩せる! 糖質ゼロ奇跡のおから蒸しパンの作り方」をご覧ください。 糖質ゼロ奇跡のおから蒸しパン(ココア風味)の簡単レシピ 材料(6個分)• 奇跡のおから(糖質ゼロおからパウダー)100g(303kcal 160円)• ピュアココア 20g(53kcal 73円) 以前より増量しました• エリスリトール 60g(0kcal 60円) 以前より増量しました• ベーキングパウダー 10g(13kcal 20円)• 卵2個 100g(151kcal 40円 )• 塩2g 0kcal 0円 強化・改善ポイント ココアをよりリッチに、ミルクを多めに、甘さを効かせて 更に美味しくなりました。 そして、奇跡のおからにより更に糖質が少なくなり、食物繊維も強化されてます。 詳しい栄養素の解説は後半で。 作り方• ボウルに材料を全部入れます。 ホイッパーでよく練るように混ぜます。 タッパに計量しながら入れます。 今回は100g。 小さいカップで50gなどサイズはお好みで。 600Wの電子レンジで1g1秒が目安。 140秒加熱しました。 もこもこと膨らみます。 出来立て熱々を網の上にパカっとあければ完成。 めちゃ簡単でしょw うんまい!ポイント• ふっくらしっとりココア風味で美味しい。 しっかり甘さが効いててコーヒーやカフェオレにピッタリ。 冷たく冷やしてケーキみたいに食べるのが好き。 保存は冷凍or冷凍どっちもOK• 冷凍保存OK。 凍ったままでも食べれます。 冷蔵庫で冷やしてケーキ的にデコレーションしても良いかも。 少量調理したい場合は• 1人前だけ作りたい時はマグカップとか茶碗、レンジ対応の容器で混ぜてそのままレンジへ。 洗い物も少なくてお気軽です。 安く作りたい場合は• おからパウダーは10kg3000円の業務用も売ってます。 奇跡のおからじゃないけど、コスト重視ならこれでもいい。 ただめっちゃ多いので食べきれないかも。 これは楽天で買う方が良かった記憶。 しっとりした食感なのですが、おから100%なので口の中で水分を奪います。 必ず水やコーヒーなど 水分をたっぷりご用意してお召し上がりください。 おからパウダーの選び方〜糖質ゼロや美味しさ重視・業務用の激安価格まで〜 おからパウダーの選び方と種類を比較 おからパウダーもいろんな種類があります。 いろんな種類を買っては食べて楽しんでダイエットレシピを開発してきましたが、主に3つのタイプがあります。 業務用の激安おからパウダー• 糖質ゼロのおからパウダー• 味重視のおからパウダー それぞれのコスパ・味・栄養について比較してまとめましたのでおからパウダーを買うときに「どれ買ったらいいの?」という時にご参考になれば幸いです。 奇跡のおからで作るココア蒸しパン1個あたりの栄養素• エネルギー 117. 5kcal アーモンドチョコ5粒より低カロリー!• タンパク質 8. 4g 卵1個より高タンパク!• 脂質 5. 0g とんかつ1切れより低い!• 糖質 4. 8g 寿司のシャリ1カンより少ない!• 食物繊維 11. 3g レタス4個以上、ゴボウまるごと1本分!• 塩分 0. 8g 味噌汁1杯より少ない!• カルシウム220mg 牛乳瓶1本と同じカルシウム! 分かりやすくいえば、2個食べるだけで• 食物繊維1日分の摂取目標をクリア!• ステーキ1枚( 200g)分のタンパク質を摂取! ということです。 これでコストは1個たったの66円と2個食べても缶ジュース1本程度のコスパ最高の蒸しパンならお財布にも優しく市販のお菓子より節約できます。 ダイエット中でも甘いものを我慢する必要が無い、それだけでなく 家計にも体にも良い最強レシピなのです。 気になるのはやっぱ味だよね。 他のおからパウダーよりコストは高め、ダイエットフードとしては安い方だと思います。 成功したおから蒸しパンダイエットのやり方 おから蒸しパンダイエットで実感した個人的効果• タンパク質が多いので筋トレして食べると 筋肉量が増加。 食べ過ぎには注意。 食物繊維の摂取しすぎは逆につまりますw おから蒸しパンダイエット方法 基礎代謝と同じ程度にカロリーコントロールしてれば勝手に痩せていきます。 私の場合は1日2000kcalが摂取目安。 過激なダイエットをするならばもっとやり方はあるのだと思いますが、継続できる範囲で実践するなかで編み出した方法はこちら。 1食をおから蒸しパンに置き換える方法 主に朝食をおから蒸しパン+コーヒーなどにします。 2個食べても250カロリー未満とご飯茶わん1杯以下ですが、それ以上にお腹いっぱいになるし、栄養も豊富です。 一般的な朝食とくらべても数百カロリーはカットできます。 ただし、朝食を納豆ご飯食べたいなどあると思うので、私はこれは続かなかったですw 2食の主食をおから蒸しパンに置き換える方法 主に昼と夕飯の主食をおから蒸しパンに置き換えます。 おから蒸しパンに合わない場合は豆腐にしたり。 要はご飯やパンの糖質とカロリーをカットしたらOKということ。 ご飯1杯250kcalとするならばおから蒸しパン1つにするだけで 主食のカロリーは半分に。 1日2食を置き換えれば1杯分のご飯のカロリーをまるごとカットできる計算になります。 たかが1杯のご飯分のカロリーでも、 50kgの人なら1時間半歩く消費カロリーに相当します。 脂肪燃焼とするならば、これで1ヶ月1kgは燃えてく計算。 運動なしで。 水分も落ちてくので体重はもっと落ちてきます。 参考までに。 飽きずに続けるコツ そして腹持ちめちゃ良くて栄養満点です。 食べ過ぎると飽きる。 けど、いろんな味やバリエーションを作ると飽きにくいです。 デトックススープ、サラダチキン、おから蒸しパンなどで朝食やランチをダイエットメニューセットなんかもおすすめ。 もちろん食べ過ぎはNG。 私も ヘルシーだと効くとその分多く食べる傾向にあって痛い目みてます(笑) 飽きずに継続できる豊富なおから蒸しパンのバリエーションまとめ おからココア蒸しパン+フルーツヨーグルトは便秘、肌荒れ気になる方にオススメの食べ方 ビタミンたっぷりなキウイでもいいですし、バナナだとチョコバナナ味で美味しいです。 糖質アップしちゃいますが、十分ヘルシー、それより美味しいです。 忙しい朝にも最適。 痩せたいけど食べたい欲求を叶える魔法のおから蒸しパン。 バナナを生地に入れて作るのも美味しいよ。 甘くない蒸しパンもあるよ 食パン風にしてみたのがコレ。 カレーまんにも変身OK。 まだまだ改良の余地あるので今後も改善継続します。 糖質ゼロ奇跡のおから蒸しパン(ココア風味)に必要なもの 食材 奇跡のおから(糖質ゼロおからパウダー) 糖質ゼロのおからパウダーがあるなんて今回初めて知りました。 味と香りは安いおからパウダーより薄くマットなので逆にココア風味の蒸しパンにするのにはピッタリでした。 おそらく、卯の花などには向かないです。 パウダー上でかなり粒子が細かいので。 お菓子系にはおすすめ。 糖質ゼロは凄い。 価格は500gで800円ぐらい。 まとめて買うと安くなるセットもあったので検討あれ。 低脂肪乳 普通の牛乳でもいいのですが、ダイエット中は低脂肪乳がカロリーと脂質が低くておすすめ。 味は落ちるけど。 あと1L100円ぐらいと安い。 エリスリトール 砂糖の代わりになるダイエット甘味料。 アスパルテームみたいな危険性も無い見たいですが、お腹ゆるくなる人いるそうなので1日40g迄と記載あり。 1kg1000円以下が目安です。 ベーキングパウダー 劣化しやすいのであまり使わない場合は小さめサイズを買うのが吉。 我が家は富澤商店で購入。 450g入りの大きいやつで800円ぐらい。 100gの缶で300円ぐらいなのでコスパいいのですが、使わない家庭では小さいので十分です。 卵 スーパーの特売で10個100円。 普通でも200円ぐらい。 SとLだと重さ全然違うから注意。 レシピではMサイズ程度。 塩 1kg100円ぐらいの安いお塩で十分です。 調理器具• ボウル 100円ショップで売ってるのでOK。 ホイッパー(泡立て器)100円ショップで 売ってるのでOK。 シール容器(タッパ)100円ショップで3個100円 で 売ってるのでOK。 スケール Amazonで円ぐらい で 売ってるのでOK。 我が家はこれを使用。 ちょー便利。 価格見てもらうと分かるけど見た目と機能の割に安い。 ご飯とか食べてる量も計測してカロリー計算するとショックをうけるかも・・・ ヘルシオあるけど、ヘルシオでヘルシーメニューを使ってない罠w 結婚してから家電も1つの家におさまることでオーブンレンジが2台になりました。 妻が持ってたヘルシオはヘルシーなメニューが作れる優れもの。 でも、全然使ってない事に今更ならが気づきます(笑)料理をオーブンで作る発想があんまりないので、今度説明書読んで活用していきます。 まとめ Amazonでチートしてダイエットする、セールついでに買っちゃったのがキッカケの奇跡のおから。 正直、味は期待していなかったけど、想像以上におから蒸しパンに向いてます。 これでリバウンド分もダイエットできるなら最高。 結果はこれからですが、この 栄養素と味と価格なら買って損はないでしょう。 奇跡のおからでこれからこんなレシピ作ってみようと思います。 定番のチキンナゲット。 あ、これをアレンジして「からあげクン」的なのも作ってみるか。 おから団子も旨い。 シチューやカレーにも使えるおからパウダー 鶏団子にも混ぜ混ぜするとかさ増しする上に食物繊維強化OK。 定番の卯の花。 これはおからパウダーより普通のおからが美味しいけど、奇跡のおからはどうだろ? 蒸しパンの延長でクッキーも焼ける。 これは普通に美味しいお好み焼き。 ソースも低糖質のやつ売ってたら買おう。 パンケーキなんかふっくら美味しいよ。 でも調子乗って食べ過ぎるとお腹いっぱいになりすぎるのでゆっくり食べてw ハンバーグやメンチ系もおからパウダー混ぜれます。 言わないと気が付かれない系。 コロッケにも行ける。 おからパウダー+豆腐でつくる唐揚げは激安すぎる上に栄養凄い一品。 定番だけど意外と知られてないおからで作るポテサラ。 マヨ加えると違和感消える不思議。 家村 マリエさんの新しいレシピ本もあるみたい あまり評価良くないけど「奇跡のおから」は良かったから見てみたい。

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