スタバ風 スコーン 作り方。 絶品スコーンを作れるレシピご紹介!スタバのようなスコーンを自宅で再現しよう

【 誰でも簡単レシピ 】スタバ風スコーンの作り方-ぴちぱちブログ

スタバ風 スコーン 作り方

まず、紹介するスタバの人気のスコーンは、「チョコレートチャンクスコーン」です。 チョコレートチャンクスコーンは、大きめのスタバオリジナルチョコがスコーンにたくさん入っていて、チョコを楽しめるスコーンになっています。 温めることで、生地に使っている発酵バターの香りが広がり、チョコも溶けるので、更に味わい深いスコーンになりおすすめです。 外はサクッとしていて、中はしっとりとした美味しいスコーンになっています。 チョコレートチャンクスコーンは、シンプルで美味しいスコーンなので、スタバのスコーンの中で、一番再現レシピが多く、多くの方が作っているスコーンになります。 後ほど、チョコレートチャンクスコーンの再現レシピを紹介します。 スタバのチョコレートチャンクスコーンの作り方を紹介します。 まず始めに材料を紹介します。 用意するものは、ホットケーキミックスが200g、冷たいバターが50g、牛乳が50cc、チョコチップが約80g、はちみつ小さじ1です。 では、作り方を紹介します。 まず始めに材料を全て用意し、バターを1cm角に切っておきます。 そして、ホットケーキミクスとバターをボウルに入れて、ゴムベラで混ぜます。 混ぜながら牛乳を2回に分けて入れ、牛乳の水気が無くなったら、手で一つにまとめます。 次にチョコチップとはちみつを入れ、生地の全体に混ざるように手で混ぜます。 ひとかたまりにまとめた生地をラップで挟み、2cmくらいの厚さになるまで伸ばします。 ラップで挟んだまま、冷蔵庫で30分寝かせます。 時間がない場合は、冷蔵庫で寝かす作業を省略しても大丈夫です。 その後、生地を5等分くらいに包丁で切ります。 そして、天板に乗せたクッキングシートの上に切った生地を乗せ、190度で温めておいたオーブンに入れ、190度で約15分焼きます。 オーブンの中の様子を見ながら、焦げ過ぎてしまいそうなときは途中でアルミホイルを被せましょう。 中に火が通り、美味しそうに焼き上がれば、スタバのチョコレートチャンクスコーンを再現したスコーンが完成です。 材料も家にあるものででき、材料を混ぜるだけで出来るので簡単です。 チョコが好きな方は、チョコチップをたくさん入れても良いでしょう。 スタバのチョコレートチャンクスコーンをお家で作って、美味しく食べてみましょう。 「抹茶ガルボ入りスタバのチョコチャンクスコーン」の材料と作り方を紹介します。 材料は、薄力粉が100g、ベーキングパウダーが5g、砂糖大さじ1、オリーブオイル大さじ1. 5、牛乳40cc、板チョコ1枚、ガルボミニはお好みの量を使います。 作り方はとてもシンプルです。 薄力粉とベーキングパウダーをふるっておきます。 そしてチョコ以外の材料をボールに入れてこねます。 こね終わったら、チョコを入れてチョコが生地全体にいきわたるように混ぜます。 そして、生地を15分冷蔵庫で寝かせます。 寝かし終えたら、200度のオーブンで13分焼いたら完成です。 作り方がシンプルなので、とても簡単に作ることができます。 生地を寝かせる時間も少ないので、作るのに時間がかからずに済みます。

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スタバ風!ザクザクチョコスコーン by *タフィ* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが335万品

スタバ風 スコーン 作り方

材料(スコーン12個分)• 薄力粉 180g• 砂糖 50g• 塩 ひとつまみ• なたね油(サラダ油で代用可) 45ml• 牛乳 40ml• 作り方 1ボウルにふるった粉類(薄力粉、ベーキングパウダー)と塩、砂糖を入れて混ぜます。 2なたね油を入れて混ぜます。 3スプーンで混ぜているとこのようなそぼろ状になります。 4牛乳、バニラオイルを入れて混ぜます。 5チョコレートを粗く刻みます。 6生地にチョコレートを入れたら生地をひとまとめにしていきます。 水分が足りないようなら少量の牛乳を足してください。 7クッキングシートの上に生地を2等分に丸めて置きます。 厚みは2cmほどにしましょう。 8カードなどで6等分に切ります。 9クッキングシートに重ならないように並べ、180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。 10周りが少しこんがりするくらいが目安です。 チョコレートの種類を変えれば色々バリエーションが楽しめます 手作りのいいところは自分で色々材料を工夫できることです。 チョコレート専門店があることでもわかるように、チョコレートには色々な種類があります。 ダークなもの、ミルク感が強いもの、フルーツフレーバーのものなど様々です。 ぜひお好みのチョコレートを選んでスコーンに入れてください。 自分だけの特別なスコーンができあがりますよ。 チョコ好きさんへのおすすめ記事.

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スタバで人気のスコーンレシピをリサーチ!お家で簡単に再現できちゃう♡

スタバ風 スコーン 作り方

ホワイトチョコレートを砕く• スコーン生地の作成• 生地の成型• 生地をオーブン加熱• ホワイトチョコソースの作成 1つずつ見ていきます。 ホワイトチョコレートを砕く ホワイトチョコレート50gを手で砕いていきます。 大きさは1. 5~2cmくらいがベストです。 砕き終えたら冷蔵庫で保存しておきます。 スコーン生地の作成 ホットケーキミックス200gとふるった抹茶パウダー大さじ1をヘラでまぜる。 溶かしバター40gを加えて混ぜる。 ミルク60mlを数回に分けて加え混ぜ合わせる。 生地の成型 砕いたホワイトチョコレートを混ぜる。 手を使って生地を丸くしていく。 生地の厚さを2~3cmに伸ばしていく。 スケッパーか包丁を使って生地を、8等分に切り分けていく。 こんがりと焼き目がついていればOK!• ホワイトチョコソースの作成 砕いたホワイトチョコレート50gを湯煎していく。 溶けたらホワイトチョコレートソースを、抹茶スコーンにかけていく。 トッピングが終われば、スタバ風抹茶スコーンの完成! まとめ スタバ風抹茶スコーンは簡単に作れる抹茶好きにオススメの1品! スタバ風抹茶スコーンは、お菓子作り未経験者でも簡単に作ることが出来ます。 必要な材料も5つを少なく、調理手順もシンプルです。 スタバの店舗では期間限定でしか食べることが出来ません! おうち時間を過ごす際に、ぜひ作って試してみてくださいね。 作り方はYOUTUBEでも公開しているので、気になる人は下記をチェックしてみてください! \ 抹茶スコーンの作り方をチェック /• 自宅でスタバを味わえるドルチェグスト 他にも自宅でスタバのコーヒーを味わえる ドルチェグストという商品もオススメです! というわけで以上になります。

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