牛角 焼肉きんぐ。 焼肉食べ放題 牛角VS焼肉キング

焼肉チェーン3社、中の人が教える原価率ぶっちぎり最強の一皿

牛角 焼肉きんぐ

牛角ビュッフェとは? 「牛角ビュッフェ」は、焼肉店「牛角」の新業態。 牛角の人気メニューをビュッフェ形式の食べ放題で楽しめるお店です。 時間は100分、コースは3種類( 2,680円、2,980円、3,980円)から選べます。 牛角ビュッフェはまだまだ店舗が少なく、公式ページに載ってるのは5店舗。 (2017年5月時点)• 多摩境店(東京都町田市)• 馬事公苑店(東京都世田谷区)• 富里店(千葉県富里市)• 市川コルトンプラザ店(千葉県市川市)• 北本ヘイワールド店(埼玉県北本市) (他に広島県可部市、千葉県佐倉市にも店舗があるようです) その中から、4月27日オープンの新店、 北本ヘイワールド店へ行ってみました。 オープンしたてですが口コミで評判なのか、混雑してましたよー。 店内 店内はファミリーで座れるボックス席が中心。 通路にはドリンクバーが設置されてます。 隣の席とは布で仕切られていてゆっくり焼肉できますよ〜。 この仕切りを取れば大人数もいけちゃう! 注文はタッチパネルで。 残り時間も表示されるのでチェックしながら食べよう。 牛角ビュッフェのメニュー 全コース共通• 時間は 100分(ラストオーダー20分前)• 小学生未満は無料、小学生は半額、65歳以上は500円引き• アルコール飲み放題: 1280円• ドリンク&ソフトクリームバー: 390円(小学生未満 無料) 75品・2680円コース 一番下のコース。 これだけでも十分いろいろ食べられます。 麺類やビビンバなどのシメの炭水化物系が食べられないのが難点。 100品・2980円コース 一番おトクな気がする真ん中のコース。 厚切りで大きなお肉の「上カルビステーキ」「上ロースステーキ」がウリ。 ご飯もの・麺類も充実。 赤い字で書かれたものが、下のコースにはなくこのコースだと頼める品です。 120品・3980円プレミアムコース 一番上のコースは真ん中より1000円も高い。 茶色い字のメニューと上の写真のプレミアムマークが、プレミアムコースのみ頼める品です。 黒毛和牛が食べられるのがスゴイ。 牛タンもこのコースのみです。 (他のコースは豚タン) 店舗限定 牛角ビュッフェバーガー 北本ヘイワールド店ではミニハンバーガーのメニューもありました。 2980円・3980円のコースだとバーガーが食べ放題になります。 本日のオーダー• これは嬉しい。 「焼肉きんぐ」だとタッチパネルのみでメニューは持ってきてくれないんですよね。 ドリンク&ソフトクリームバー 焼肉きんぐとの違い、ここにも。 焼肉きんぐの「ソフトドリンク飲み放題」は注文すると店員さんが持ってきてくれる式ですが、牛角ビュッフェはセルフのドリンクバースタイルです。 これはどちらがいいか好みが分かれそう。 基本のソフトドリンクの他に、おしゃれなオリジナルドリンクが作れるコーナーや、茶葉から淹れる紅茶も揃ってました。 ソフトクリームも食べ放題。 マシンで自分で作ってトッピングをかけます。 こういうの、お子さまは大好きですよね。 とにかく肉を食うんだ!水で十分だぜ!!(ドリンクバーコーナーでお冷はいただけます) 牛ロース、カルビ まずは定番のロースとカルビを。 この2つを食べれば肉の質が分かりますよねー。 2種類一緒に盛られてきました。 手前がカルビ、奥がロース。 ロースはけっこう厚切りな感じ。 柔らかくて食べやすい。 食べ放題の肉質としては十分おいしいです。 カルビは脂たっぷりジューシー。 焼くと火がめっちゃ出ます。 余分な脂を落として食べるとウマイ! タレは定番の甘辛しょうゆダレとレモンダレの2種類。 焼肉きんぐにはポン酢もあったのになー。 とはいえこの2つがあれば十分か。 キムチ盛り合わせ カクテキと白菜キムチの2種盛り合わせ。 オイキムチはないんですね。 甘みとコクがある独特のおいしさ、これぞ牛角キムチ! やみつき塩キャベツ キャベツにごま油と塩味のシンプルなおつまみ。 パリパリうまい。 肉の合間にこういうの食べたいよねー。 シーザーのジャーサラダ なんと!焼肉屋さんなのにおしゃれなジャーサラダがある!メイソンジャーに入った野菜にドレッシングをかけてフリフリしてから食べます。 レタスにベーコン、コーン、クルトン、あとガーリックチップが入ってた。 このガーリックがいい味出してます。 鰹のたたきユッケ いまやユッケもなかなか食べられない時代。 かつおのたたきに甘辛いタレをかけてユッケ風に。 うずらの卵を混ぜ混ぜするとまろやかになっていい感じ。 かつおのこういう食べ方もアリですねぇ。 壺漬けジンギスカン 焼き肉食べ放題で羊が食べられるとは思わなかった。 羊好きにはかなり嬉しいぞー。 お肉と野菜が壺の中に入ってます。 専用のタレ付き。 ジンギスカンにしてはだいぶ厚切りなお肉。 よーく焼いていただきましょう。 羊独特の臭みはちゃんとありますが、お肉の鮮度が良いせいかそこまで気にならない。 普段羊肉食べてる人ならこれはおすすめできます。 羊ってカロリー低めのわりに栄養豊富ですからね。 臭みを消すためにか、タレにたっぷりのおろしにんにくが入ってるので、お口の匂いを気にする方は注意です。 普通のタレで食べるのもありかも。 スタミナ牛ハラミ にんにく入りのタレにネギがたっぷりのった「スタミナ」シリーズ。 これはハラミですが「スタミナカルビ」もあります。 上にのったネギごと焼いていくと… 裏返した時に網にネギが大量に付きます・・・!これ、後で焼く肉にくっついてやな感じでした。 (網交換お願いすればよかったのか 肝心の味ですが、ハラミは他と比べると肉質がイマイチかなーって感じでした。 ネギも焦げちゃうし残念!次は「王様ハラミ」とやらを頼んでみよう。 上ロースステーキ 厚切りででっかいお肉のステーキシリーズ。 ロースとカルビがあり、ロースを頼んでみました。 注文する時に味を聞かれます。 塩胡椒orガーリックバター。 今回はあっさり塩胡椒で! どーーーん!網の占有率ハンパない。 これは食べ応えありそう。 焼けたら豪快にハサミでチョキチョキしましょー。 大きいまま焼いてから切るとジューシーに仕上がって良いよね。 分厚いのに柔らかくて美味しかったです。 ただし塩胡椒のみの味付けに耐えうる肉かというと、ちょっとビミョー。 結局タレつけて食べました。 次はガーリックバターも試してみよう。 熟成赤身うわみすじ 希少部位のうわみすじ。 ミスジよりさらにヘルシーで脂がほとんどない部位だとか。 食べてみるとホントにさっぱり。 豚ヒレ肉に近い上品な味です。 味付けも塩胡椒+わさびで超ヘルシー。 肉食べたいけど太りたくないダイエット系女子におすすめです。 わさびは個人的にはもうちょぃ脂がのってるお肉に合わせたいトコロ。 これを頼んでわさびを他のお肉に使うのもアリ。 有頭海老 豪華な頭付きのエビさん。 美味しかったんですけど殻むくのが超大変なのでたぶんもう頼まない 笑 あれ、焼肉きんぐの時も同じこと思ったような・・・。 ちなみに焼肉きんぐは殻付きだけど頭なしのエビです。 牛角ビュッフェの方がいいエビだね〜。 サンチュ 焼肉の友達、サンチュ。 味噌ありとなしが選べるので初回は味噌ありがおすすめ。 これもっと早く頼めばよかったよー!牛角ビュッフェは卓上に辛味噌置いてないので、サンチュに付いてくる味噌をいろんなお肉に使って味の変化を楽しみたい。 最初に頼むこと推奨です! お肉に味噌をつけて巻いて食べるとあーら不思議。 脂っこいお肉もさっぱり食べられる。 鶏の唐揚げ 子供も大好き、鶏の唐揚げ。 焼き肉食べ放題で唐揚げを頼むのは地雷と知りつつも毎回頼んでるような…。 予想通り衣がかなり厚かったですが、しっかり醤油味の居酒屋の唐揚げっぽくておいしかったです。 焼肉きんぐの唐揚げも衣が厚いんだけど、あっちは冷食っぽいしっとり系なんだよねー。 こっちは片栗粉の衣が香ばしい。 しかし結論としては焼き肉食べ放題に唐揚げは不要。 (ぇ 冷麺 そろそろシメの炭水化物いっちゃいますよー!冷麺は小さいながらもチャーシュー、半熟玉子、キムチなど具材もしっかり入ってクオリティ高い。 スープはやや甘めだけど冷麺らしいあっさり塩味で安心しました。 焼肉きんぐの冷麺は甘すぎて食べられなかったから…。 麺の量も多すぎずちょこっと食べるにはちょうど良い。 オススメです。 石鍋ごまねぎ塩ラーメン 温かい麺も食べてみました。 塩スープにごまとネギがたっぷり入ってます。 このスープわりとイケる。 麺は太め。 塩スープなら細麺のが合うんだけどなー。 熱々の石の器でくるので細麺だと最後伸びちゃうんでしょうかね。 最後まで熱々で楽しめるのが嬉しい半面、冷めてから食べようとすると麺が汁を吸って「食べ放題の敵」って感じの量になるので注意です。 ねぎタン塩(豚) 脂ののった牛タンと比べてさっぱり食べられる豚タン。 薄切りで歯切れよく食べやすかったです。 ごま油で和えたネギが別添えでたっぷり付いてくるので、他のお肉にも使える!これも早めに頼むのがおすすめシリーズですね。 ピリ辛叩きキュウリ。 甘辛い味付けでキュウリのわりにズッシリきます。 オイキムチがないから代わりになりそう。 ナムル盛りは、大根、小松菜、豆もやし、ゼンマイの4種類。 大根は甘い味付けですがそれ以外はあっさり塩味。 ひとつずつちゃんとおいしかったです。 ) 牛角アイス 牛角と言ったらこれでしょ!黒蜜ときなこがかかった牛角アイス。 この組み合わせ最高。 間違いないです。 チョコブラウニーサンデー チョコブラウニー2つにバニラアイス、ホイップ、冷凍いちごとチョコソース。 ブラウニーが濃厚でチョコ好きも大満足の味。 ペラペラのプラカップで持ってきたからちょっとびっくりしたけどネ。 メニュー写真はイメージですよね。 きっと盛り付けが大変だからカップでたくさん仕込んであるんでしょう。 味は美味しいから許す。 杏仁豆富 飾りっけのないシンプルな杏仁豆腐。 ふつーにおいしいけどちょっと杏仁の香り(アーモンド香料?)が強めでクドいかな。 2980円コース= 税込3218円。 ふたりで6486円。 税別だと知らないでお会計すると「うっ…」ってなりますね。 牛角アイス最高!(あえてそこ? 3つのコースのうち、一番のおすすめはやっぱり真ん中の 2980コースですね。 一番下だと麺類ご飯ものの選択肢が少なすぎる。 300円足すだけで選択肢が広がるなら真ん中選ぶでしょー。 一番上のコースは、ひたすらお肉だけ食べたい!って人にはいいかもしれません。 他の料理もいろいろ食べたい場合、1000円上乗せしてまで黒毛和牛食べなくても、と思ったり。 その値段なら時間制限ないちょっといい焼肉屋さん行ったほうがよさげ。 「焼肉きんぐ」との比較 同業態で価格も一緒の「焼肉きんぐ」との徹底比較です。 牛角ビュッフェ• 1人前の量が控えめ(いろんな種類が食べられる)• ドリンクはセルフ式、ソフトクリームバーあり• テーブルにメニューを持ってきてくれる• 焼肉屋っぽくないおしゃれなメニュー・盛り付け• 肉以外の料理の味付けが良い• 商品提供・中間下げはわりと遅い 焼肉きんぐ• 肉の味付け(塩・タレ・味噌など)を選べるメニューが多い• ドリンクを席まで持ってきてくれる(ドリンクバーではない)• 料理の味付けは甘めが多い• 商品提供・中間下げが早く、店員さんがテキパキしている• 「温かいお茶」のサービスがある 総合的に判断して、個人的には「 牛角ビュッフェ」の方が好きです。 牛角ビュッフェは、メニューや味付けなど、大人も楽しめるように作られているのが評価高い。 1品ごとの量が控えめなのが、夫婦二人で行ってもいろいろ食べられれて嬉しいポイント。 焼肉きんぐは全体的にお子さま向けの味付けなので、子供も食べやすくてファミリーに良さそう。 夫婦やカップルで行くなら断然牛角ビュッフェですね。 接客に関しては、牛角ビュッフェはもう一息、って印象でした。 というか焼肉きんぐがすごすぎる。 これは私の住む北本市内のお店での評価で、店舗ごとに違いがあると思うので一概には言えませんが… 空いた食器を素早く下げてくれる焼肉きんぐは好印象でしたね。 タッチパネルで注文するのも時間制限があるのもまたゲーム感覚で楽しいですヨ。 とはいっても、店舗限定、期間限定なので利用できない場合もあり。 こちらは2017年7月31日まで、多摩境店・北本店限定のクーポンです。 牛角ビュッフェのクーポン・割引サービスについて詳しくは別記事にまとめました。 牛角ビュッフェの豆知識 全席禁煙・喫煙ルームあり 客席は全席禁煙です。 ファミリーも安心。 入口近くに喫煙ルームがありました。 順番待ちサイトに対応 順番待ちの機械が設置されていて、待ち状況が一目瞭然。 しかも・・・ ケータイからアクセスして順番待ちできるんです。 家を出る前に順番待ち列に並べる。 混雑する週末には特に便利なサービス!(なお普通に電話で席予約もできます) 食べたいメニューはチェックしておけ! コース決定後に持ってきてくれるメニューには、「このコースから頼める料理」の赤字表示はありません。 コース比較用のメニューは下げられちゃいます。 せっかくだからそのコースでしか食べられない料理頼みたいのにー! というわけで、公式サイトのメニューをスマホで見ながら頼んだり、事前にチェックしておくことがおすすめ。 元を取るためにはこの一手間が欠かせません。 笑 コース別頼むべき料理の一覧表、作ろっかなー。 ランチメニュー 北本店では平日のみ、お得な ランチメニューがあります。 ランチ限定40品1680円食べ放題!これはかなりお得な予感。 ちなみに土日はランチメニューがなく、夜と同じコースのみでした。 牛角ビュッフェのランチについて詳しくは別記事にまとめました。 店舗情報 (店舗情報は記事掲載時点のものです、最新情報は直接お店へお問い合わせください。 店名:牛角ビュッフェ 北本ヘイワールド店• 住所:埼玉県北本市深井6-87• TEL:048-501-5129• 営業時間: 【月〜金】 ランチ 11時〜15時 ラストオーダー14:30 ディナー 17時〜24時 ラストオーダー22:30 【土・日・祝】11時〜24時 ラストオーダー22:30• 定休日:年中無休• 禁煙・喫煙:全席禁煙(喫煙室有り)• 席数:132席• 駐車場:有り(ヘイワールド駐車場1000台)• HP:• 地図: 牛角ビュッフェに関するおすすめ記事 牛角ビュッフェ以外の焼肉食べ放題にも行ってみませんか? 行ってみたレポートはこちら。 焼肉きんぐ じゅうじゅうカルビ 安楽亭 ステーキ+サラダ食べ放題のお店 ブロンコビリー.

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牛角VS焼肉きんぐ!チェーン店対決!コスパが高い食べ放題はどっち!?食べ比べ検証してみました。

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外食産業でここ最近、際立って元気なのが2007年に1号店をオープンしてから、2019年7月末まで224店舗まで拡大をし飛躍的な成長を遂げているオーダーバイキング業態のです。 既存店も売上高を拡大しており、焼肉市場全体をけん引しています。 現在、焼肉業界でのトップは「牛角」ですが 「3年以内には焼肉業界で売上トップを狙う」と意気込んでいるようです。 *インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。 1995年から郊外型焼肉店「焼肉一番カルビ」を運営していたのですが業態転換で2007年3月に石川県にをオープン、ファミリー層をターゲットとしたリーズナブルな郊外型焼肉店の競争が激化していた打開策として 「単品注文もできる食べ放題システム」に特化した焼肉業態を世に出しました。 テーブルオーダーバイキングを含め焼肉の食べ放題業態は当時からあったようですが、他社との差別化ポイントして何より重要視した施策が 「お待たせしない(注文から提供まで)」ことでした。 *インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。 時間制限のある食べ放題は、時間そのものが勝ちであり制限時間100分の限られた時間の注文数は通常の焼肉店の1. 5倍に及びます。 注文は早々にタッチパネルを導入、適切な人員配置を実施してどこよりも早いスピードで商品を提供を自負しています。 一番人気は「きんぐコース」で、来店客の7割が注文するようです。 同コースには目玉となる「きんぐカルビ」など4品を【4大名物】として導入、圧倒的な差別化として「熟成厚切り肉」を提供しています。 前編ではの食べ放題&時間制限というビジネス形態での戦略 『商品提供の速さと魅力的な商品』について記事にしました。 マーケティングは企業に合わせ「売れる仕組み」を作り、仕掛けをして業績UPに繋げます。 信条: 企業と共に成果を出す。 座右の銘: 凡事徹底。 自分の実践: 早朝出勤・トイレ清掃・御礼状(ハガキ)・両親への一日通信・ゴミ拾い・ゴミ箱洗い・机の上と中の整理・整頓(人間力を磨く実践) こぼれ話: 修羅場を経験してきた ので土壇場には強い。

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焼肉店チェーン 店舗数ランキングベスト5【2020年版】

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福岡県筑紫野市の「焼肉きんぐ」天拝坂店に行ってきました お店の前は県道31号線。 久留米基山筑紫野線(旧筑紫野有料道路)を抜けて、8分ほど進むと左手に見えてきます。 私が伺ったのは土曜の19:50ほどでしたが、問題なく停めることが出来ました。 から予約することが出来ます。 待つのが苦手な方は、予約していくほうが無難ですね。 予約なしの受付もこちらからの発券です。 キャパは正確に分かりませんが、100人以上でしょう。 テーブルが25は数えたところありましたので。 メニューを見てみましょう 初めてですので店員さんに説明を受けます。 時間制限は100分 コースは3つ。 58品コース 税抜き2680円• きんぐコース 税抜き2980円• プレミアムコース 税抜き3980円 オススメはきんぐコースで、殆どがそちらを注文するとか。 58品コースとキングコースの違いは、後者は注文が100品ほどに増え、目玉の4大名物も食べれるということでしょう。 プレミアムコースは、加えて国産牛も食べれます。 ドリンク飲み放題はアルコール有りと無しで2種類。 生ビール飲み放題 税抜き1290円• ソフトドリンク飲み放題 税抜き390円 注文は1席に1台手元にある、タブレットからです。 残り時間も確認でき、ラストオーダー10分前はお知らせしてくれます。 卓上調味料は基本だれ、甘だれ、レモンだれ。 キングコースを注文しました。 どうですかこのビジュアル!そしていただきます 【すき焼きカルビ】 見てわかる赤身ですが、程よい食感で食べやすいです。 卵と絡めて食しますが、その割には下味が薄い。 【ドラゴンハラミ】 筋があるハラミで、少々味が薄い。 しかし、柔らかい。 バターのタレは特に要らない。 肉質も柔らかい。 【ホルモン】 油が良質。 噛むたびに旨味が爆発します。 味が濃いので、後半に頼んだほうがよいかも。 【キムチ盛り合わせ】 酸味があり注文する価値あり。 見た目より甘い。 【焼き野菜】 特に感想なし。 「 【卵スープ】 鶏ガラベース。 【炎の厚切り豚バラ】 かなり辛い。 【タン】 シッカリ良く焼いたほうが良い気がする。 薬味皿を肉の上に載せて配膳は気に食わない(笑) 味は特筆すべき点は無く、薄い割に柔らかくないが、さっぱりしてて頼むべき一品。 レモン汁より薬味乗せて食べたほうが美味しい。 【炎の牛ホルモン】 普通のホルモンの方が無難。 舌がしびれるのは花椒。 【モッツァレラチーズの石焼きビビンバ】 さながらチーズリゾット。 ビビンバ感はない。 【チヂミ】 餅チーズのよう。 チヂミ感は薄く、日本風にアレンジしてる。 【しあわせおさつバター】 素材が微妙。 ホクホクではなくパサパサ。 お値段以上です。 料理の提供スピート、接客の丁寧さは牛角と大差無いですが、料理の質は断然こちらが上です。 食べ放題の焼肉屋行きたくなれば、再訪大いに有りです。 00pt】 4. 05pt お店情報 電話番号 092-918-7200 営業時間 定休日 駐車場 有り WEB 住所.

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