糖質制限 レシピ 簡単。 糖質制限ダイエット中の簡単レシピ5選|豚肉活用、スイーツなど人気料理まとめ (1/1)

糖質制限レシピ!簡単でおいしい17品

糖質制限 レシピ 簡単

最近、よくコンビニなどで糖質量の表記がされるようになってきましたね。 ただ、毎日買い食いするのではなく、たまには家で料理をして温かい食事が食べたいと思う事もあるのではないでしょうか? また、自炊をしながら 糖質制限をされている場合は、食べられるものが限られるため 「毎日似たような料理になりがちで正直飽きてきた・・・」なんて思っていませんか? 実際に糖質を抑えていても同じような食事ばかりだと栄養に偏りがでてしまいます。 つまり、いろんな食材から多くの栄養素を摂取することは大切なのです この記事では、 管理栄養士が考案した 簡単で 糖質制限にぴったりな レシピを1週間分まとめてご紹介いたします。 材料、調理方法、調理時間、糖質量まで細かく載せてますのでぜひ、今日からの献立に役立ててくださいね。 まず、はじめに1日の糖質摂取量を確認する。 糖質制限中に1日摂取しても良い糖質量を把握しましょう。 実際にどんな食材が糖質が低いか知りたい場合は別記事「 」を参考にしてみてください。 これから紹介する レシピはすべて糖質10g以下で 簡単に作れるものとなっていますのでぜひ参考にしてみてくださいね。 6g この料理のポイント スーパーでも安く手に入る鶏むね肉。 加熱してから時間が経つとパサついてしまうのが難点ですが、この方法を使えばしっとりおいしい鶏ハムを作ることができます。 市販のドレッシングだと糖質量が気になるかもしれませんが、そんなときはオリーブオイルとレモン汁でさっぱりした味わいにするのがおすすめです。 ハーブソルトを使ってみたり、大葉などの香味野菜を加えたり するとまた味に変化がついて飽きずに食べられます。 材料と作り方 【材料】• 鶏むね肉 150g• トマトは薄い輪切りにする。 1g) この料理のポイント フライパンも鍋も、火を使わない 簡単 レシピです。 電子レンジで 簡単に酒蒸しを作りましょう。 レモンは皮ごと使える国産レモンを使用するのがおすすめです。 海外産の場合、皮はあらかじめ剥いておくと良いでしょう。 今回の レシピでは鱈(たら)を使用していますが、サワラやタイなど他の白身魚 でもOKです。 白身魚は糖質も脂質も少なく高たんぱく質な食材であるため、 糖質制限にはおすすめです。 野菜もお好みでほうれん草や水菜などを使っても良いでしょう。 材料と作り方 【材料】• たら 1切れ• キャベツ 2枚• レモン(薄切り)1枚• 酒 大さじ1• レモン汁 小さじ1• 3g) この料理のポイント 糖質制限といえば肉料理、やっぱり肉料理といえばステーキですよね。 牛肉はたんぱく質だけではなく、鉄分なども取れる優秀な食材です。 焼く前にしっかりとたたいておくことでやわらかく仕上がります。 塩こしょうに飽きてしまったら、ハーブソルトを使用すると香りが引き立ちより肉を美味しくしてくれます。 しっかりと強火で両面を焼くことで、最後にソースと煮込んでも旨みが逃げずにおいしいステーキができます。 最後にポン酢を加熱することで酸味を飛ばして食べやすくしています。 材料と作り方 【材料】• 牛もも肉 150g• にんにく 1かけ• 大根 70g• ポン酢 大さじ2• 塩こしょう 適量• 5g) この料理のポイント ちょっと手を抜きたいな・・・そんなときにおすすめなのが、かつおのたたき。 自宅で切り分けて盛り付けるだけで立派な夕食になります。 一緒に食べる水菜やトマトはお好みや季節に応じて変更してみてください。 大葉としょうゆを使ってドレッシングを作ることで少し和風な味わいに仕上げました。 大葉が香って食欲をそそる一品です。 かつおだけではなく、真鯛など刺身用のお魚で作っても良いでしょう。 材料と作り方 【材料】• かつお(たたき)150g• 水菜 1束• トマト 1個• トマトはくし切りにする。 大葉に千切りにする。 0g) この料理のポイント さっと炒めるだけの 簡単 レシピです。 細かい調味料はなく、キムチとしょうゆだけで味を決めます。 炒めるときにゴマ油を使うことで風味をアップさせています。 木綿豆腐は、そのまま使っても良いですが、水っぽさが気にある場合は、キッチンペーパーに包んで電子レンジで2分ほど加熱してから使うと水分が抜けます。 豚バラ肉は、豚ももの薄切り肉などに変更してもOKです。 最後に細ねぎを散らして彩りよく仕上げましょう。 材料と作り方 【材料】• 豚バラ薄切り肉 100g• 木綿豆腐 100g• キムチ 50g• しょうゆ 小さじ2• ごま油 小さじ1• 4g) この料理のポイント 卵を3つも使った高たんぱくな卵料理です。 中身の具材はお好みで変えてOK。 しっかり炒めておくことがポイントです。 ミックスチーズがないときは粉チーズで代用しても美味しく食べられます。 中の具材にしっかり味をつけておくことで、食べる前にケチャップなどをかけなくても全然物足りなくないメニューとなっています。 完全に火を通すのではなく、半熟に仕上げるために卵をフライパンに入れてからの行程は手際よく時間をかけずに行うのが大切です。 材料と作り方 【材料】• 卵 3個• サラダ油 大さじ1• ミックスチーズ 15g• 牛乳 大さじ2• エリンギは半分に切り斜めに薄く切る。 6g) OLYMPUS DIGITAL CAMERA この料理のポイント なかなか火が通りにくいハンバーグですが、煮込みハンバーグにすることで焼き・煮込みの2つの調理方法で加熱することができるので、料理初心者におすすめなハンバーグです。 脂質を抑えるために木綿豆腐を加えてヘルシーにしています。 トマト缶は種類によって塩分や酸味が異なるので、味をみながら調整しましょう。 最初にしっかりとひき肉をこねることで形が崩れにくくなります。 材料と作り方 【材料】• 豚ひき肉 50g• 塩こしょう 少々• サラダ油 小さじ1• 水 50cc• まとめ いかがでしたでしょうか? 糖質制限は難しく考えがちですが、 それぞれのポイントと使える食材を抑えれば毎日飽きずに続ける事ができます。 ただ、極端な 糖質制限やむやみに何も食べないダイエットをするのはNGです。 楽しくダイエットができるよう、正しい知識を身につけて必要な栄養素をしっかり摂取しながら理想の体型を目指しましょう。

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糖質制限レシピまとめ。8kg痩せた私のおすすめ11選と、我慢しない置き換え法

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【超簡単】糖質制限ダイエットレシピおすすめ15選|食事メニューの料理献立で糖質オフ ではでは! 糖質制限ダイエット中におすすめのレシピを紹介していきます! 簡単!鶏胸肉のにんにくバター醤油ステーキ 「ダイエット中に食べてもいいの?」と思ってしまうような糖質オフレシピ! ただ使うのは胸肉なのでヘルシーでたんぱく質も豊富。 調味料も砂糖を使わないので糖質制限ダイエットにぴったりのレシピ! レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ レンジで簡単にできちゃう蒸し鶏。 簡単な上に味も美味しいです。 鶏肉なので糖質制限中でも問題なく食べれちゃいます。 夕飯はもちろん、 おつまみや常備菜にもおすすめの糖質オフレシピですよ! 簡単おからハンバーグ!節約にも! 糖質が圧倒的に低く、それでいて腹持ちの良いおから。 おからはたんぱく質が高く、ビタミンやカルシウムなど代謝をあげる栄養分も含まれています。 さらに食物繊維を多く含んでおり、便秘解消にも効果があります。 便秘解消により代謝はさらに上がります。 冷凍庫にストックしておけば、忙しい時もしっかり糖質制限できます。 砂糖を使わずに味付けをするので糖質制限中も問題なく食べれます。 さっぱり系の料理を食べたい時におすすめの糖質オフレシピです。 糖質を取らずとも満足できる一品。 味付けで砂糖を使いますが小さじ一杯なので気になりません。 簡単!安い!うまい!豆腐チゲ 辛いものが苦手な奥さんがいない時、必ず作るレシピがこれ。 豆腐を丸ごとボトンと入れて崩して食べる超絶品チゲ。 豆腐一丁はかなりボリュームあるのでご飯無しでも全然満足できます。 ホントはうどん入れるともっとうまい笑 辛いもの好きにおすすめの糖質オフレシピです。 手間がかからずヘルシーで糖質オフなのでダイエットにぴったり。 もやし一袋は結構ボリュームあるので満足できちゃいます。 簡単で一人暮らしにも嬉しい糖質オフレシピです。 甘辛豆腐の卵とじ 糖質オフダイエットに最適な「卵」や「豆腐」が入ったレシピ。 豆腐に卵のふわふわ感が絡んで最高に美味しい糖質オフレシピです。 片栗粉の糖質が気になるなら、抜いても十分に美味しいです。 簡単なのに絶品!プロの味豚汁 豚肉や味噌を使うので糖質制限中でも「豚汁」は美味しく食べれちゃいます。 しかもこのレシピ! 他の豚汁と比べても抜群に美味いんです。 こちらのレシピにはごぼうや大根、人参といった根菜類が入っているので、具材は調整してください。 魚はたんぱく質なので糖質制限中も気にせず食べれちゃいます。 代謝をあげるのに欠かせないきのこ類も一緒に包めのがおすすめ! さらにダイエット効果がありますよ。 ぶりの照り焼きと違って砂糖を使わないので糖質もそこまで気になりません。 糖質はわずかでたんぱく質を多く含むので糖質制限中もぴったり。 毎日お昼にゆで卵をつまんでますが、ゆで卵1個で本当にお腹が脹れるんです。 しかもサラダにも使えるので冷蔵庫には必ず常備してます。 キャベツとワカメのナムル風サラダ サラダレシピでおすすめなのがこちらの糖質オフレシピ。 お酢は血糖値を下げる効果があり、肥満ホルモン インスリン の分泌を抑えてくれます。 しかもキャベツは糖質が低いので太りにくいです。 砂糖を使わないので糖質制限中にぴったりなサラダレシピですよ。 簡単!白菜たっぷりサラダ 切って揉んで混ぜるだけの超簡単な糖質オフレシピ。 キャベツ同様に白菜も糖質が低く安心して食べれる食材です。 ツナも低糖質なので問題なし! 糖質制限ダイエット中に料理メニューで使いたい食材や調味料を知ろう 糖質制限ダイエット中に同じメニューばかり食べてしまうと、どうしても 飽きとの戦いになってしまいます。 でも、 糖質オフな食材や調味料さえ知っておけば、飽きずにいろんな料理が作れちゃいます。 糖質制限ダイエット中におすすめの食材や調味料はこんな感じですね。 僕も納豆は毎朝食べます。 きのこも糖質制限ダイエットにおすすめ きのこには糖質がほとんどない上に健康に欠かせない「ミネラル」や「ビタミン」が多く含まれています。 この2つは 代謝を高めるために必要な栄養素。 ダイエットしても痩せない人はこれらの栄養素が不足してる可能性があります。 痩せたいならきのこも積極的に取りたい食材ですね。 オリーブオイルは血糖値の上昇を下げる働き オリーブオイルはダイエットに効果的。 オリーブオイルは 血糖値の上昇を下げてくれる働きがあります。 血糖値を上昇させなければ肥満ホルモン インスリン の分泌が抑えられるので、食べても太りにくいんですね。 付き合いで外食行った時にはオリーブパスタを選ぶのがおすすめです! 糖質制限ダイエットで無理な我慢は続かない 食べれる物を制限して、糖質制限ダイエットをしていると、 そのうちストレスが溜まって続かなくなってしまいます。 かといって麺類やパンは糖質が高く、口にするのに罪悪感を持ってしまいます。 そんな時におすすめなのが「」。 水と一緒に飲むだけで食べ物に含まれる糖質をカットしてくれます。 僕が飲んでるのが「」。 僕はラーメン好きなのですが、どうしても「ラーメンが食べたい!」と思った時にメタバリアEXを飲んでます笑 また 急な外食の誘いもメタバリアEXがあれば罪悪感なく食事を楽しめちゃいます。 今なら 初回限定キャンペーン500円で買えちゃうのでおすすめ。 キャンペーンが終わらないうちに買うことをおすすめします! \初回限定キャンペーン中!/ 【まとめ】糖質制限ダイエットレシピ人気おすすめ15選 最後にもう一度、「糖質制限中におすすめの食べ物」と「避けるべき食べ物」をまとめます。 All Rights Reserved. search envelope heart star user close search-plus home clock update edit share-square chevron-left chevron-right leaf exclamation-triangle calendar comment thumb-tack link navicon aside angle-double-up angle-double-down angle-up angle-down star-half status image gallery music video category tag chat quote googleplus facebook instagram twitter rss.

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【みんなが作ってる】 糖質オフのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが335万品

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鯖缶でも味噌煮や醬油煮だと味付けで糖質が跳ね上がるので水煮でやってくださいね?絶対ですよ! さば缶とトマトのハーブ炒めで用意するもの オリジナルレシピでは・・・• 鯖水煮缶(200g)のもの1つ• トマト1個• 乾燥ハーブ(パセリ、オレガノ、タイムなど)大さじ1• 塩少々• オリーブオイル 小さじ1 となっていました。 でも、この乾燥ハーブを用意するのが面倒じゃないですか? ハーブに詳しかったり、家にいっぱいある人なら良いのですが、当然、私はそんなスペックではありません(汗 なので今回は・・・ ハウス食品さんの「香りソルトイタリアンハーブミックス」で、乾燥ハーブと塩を同時にまかないます! これで準備するのは4つのアイテムのみになります。 鯖水煮缶(200g)のもの1つ• トマト1個• 香りソルトイタリアンハーブミックス 小さじ1• オリーブオイル 小さじ1 こうすることで、さらに大さじを準備しなくても、 小さじのみで計量オッケーですよ! イタリアンハーブミックスを大さじ1入れちゃうと、きっと塩辛いと思うので少な目で行きました。 さば缶とトマトのハーブ炒めもどきに挑戦 スポンサードリンク ただでさえ簡単なレンチンレシピを、さらに「香りソルトイタリアンハーブミックス」で省力化しました。 写真をどんどん載せていきますが、見どころがほとんどないほど、超簡単な作業です 笑 鯖缶の処理 鯖缶は開けたら、まず中の汁を捨てちゃいます。 そして鯖を取り出します。 このままだとちょっと大きいので、お箸などでひと口大にくずします。 一切れを4つに割るくらいでちょうど良い感じですね。 鯖の処理はこれで終了! 所要時間は2分以内です。 トマトの処理 トマトの処理もとっても簡単です。 ヘタを包丁で取り除きます。 後はひと口大に切るだけ。 電子レンジ調理で柔らかく崩れるので、特になにもこだわらずに切ってください! 所要時間は人によりますが・・・2分もあればOKですね。 保存容器で素材を合わせる 鯖缶とトマトの処理が終わったら、電子レンジ対応の保存容器にオールイン!! あとで混ぜるので入れる順番も関係ありません。 今回は、ひと口大にくずした鯖、ひと口大に切ったトマトの順番で入れました。 そして、 小さじ1杯の「香りソルトイタリアンハーブミックス」をかけます。 最後に オリーブオイルを小さじ1杯振りかけます。 電子レンジ調理 全部入れたら、それを電子レンジでレンチンします。 いつものようにフタを45度ずらしてレンジに入れましょう。 電子レンジは、 600wで3分です。 電子レンジで調理してる間に、ハーブの匂いが心地いいですね! とっても美味しそうな匂いがしてきます。 電子レンジで温めると、トマトや鯖から水分が出てきて、それがソースのようになっています。 混ぜ合わせたら出来上がり 最後は具材を混ぜ合わせたら出来上がりです! どれくらいの分量が出来てるのか、わかりにくいと思いますので・・・ お皿に盛ってみました。 レシピ本としては、これが2食(2人)分です。 さば缶とトマトのハーブ炒めもどきは本気で美味しい! さて、実際の調理時間はレンジ加熱時間を入れても余裕で10分以内の簡単レシピでした。 作ってからさっそく食べたのですが・・・ なにこれ、マジ美味い! これは奥さんにも食べさせないと!と思って、夕食で出したくらいに 笑 ちなみに、奥さんも美味しい!と言って食べていましたよー? つまみにもおかずにもなる、絶妙な味でした。 さば缶とトマトのハーブ炒めもどきのまとめ 糖質制限レシピの中でもレンチンのみで済む簡単な「さば缶とトマトのハーブ炒めもどき」でした。 鯖缶のなかでも水煮のものは、とても低糖質で優秀な食材なんです。 (上でも書きましたが、100g当たり0. 1g糖質。 ) 鯖缶の他にはトマトと、イタリアンハーブミックス、オリーブオイルしか使っていませんので、糖質はかなり低く抑えられています。 オリジナルレシピと違って、イタリアンハーブミックスを使うことで準備するものと手間を減らしてみました。 全部の調理時間は10分を余裕で切る、超簡単お気楽レシピです。 そしてなにより、レンチン(レンジ調理)のみなのに、とっても美味しい! これは、鯖缶の安売りでは買い占めないといけませんぞ? 笑 ちなみに、このレシピは鯖缶の汁を全部捨てているのでカロリーも抑えられています。 ですから1食で全部食べても、そこまでカロリーを摂り過ぎることもありません。 (レシピとしては2食分です。 ) これ1皿と野菜サラダの組み合わせで1食にしても全然オッケーですから、是非お試しあれ!.

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