ひき肉 殿堂。 なすの人気レシピ!つくれぽ1000以上だけ【48選】1位は?5000越えは?10000越えは?【なすだけ!南蛮!煮浸しなどの殿堂入り】

大根レシピ人気1位!簡単な漬物や豚肉・ひき肉・鶏肉の殿堂入りも!

ひき肉 殿堂

料理研究家の五十嵐豪です。 ひき肉はスーパーで安く買えるのに美味しいお肉で、家計の味方です。 ハンバーグ、メンチカツ、つくね……どれもおいしいけれど、手が汚れるし料理のハードルが高いイメージがある人も多いですよね。 そこで手を汚さず、調理器具も汚さず、美味しいおかずを作る方法を紹介します。 パックからそのままフライに!「ズボラハンバーグ」 ポイントは、焼く前に表面に薄力粉をまぶすこと。 こうすることで、肉汁の流出を防ぎますよ。 (材料:1人分)• 合い挽き肉 200g• 塩こしょう 適量• 薄力粉 小さじ1• A トマトケチャップ 大さじ1• A 醤油 小さじ1• オイル 小さじ1• レタス(ちぎる) 適量 (作り方)• フライにオイルを引いて中火にかけ、 1. 裏面がきつね色になったらひっくり返して蓋をし、弱火で 7 分間蒸し焼きにする。 器に盛り、Aを混ぜてかけ、レタスを添える。 使う道具はフライとフライ返しだけです。 赤ワインとバターを加えれば赤ワインソース。 さらにトマトピューレや香味野菜を加えればデミグラスソースハンバーグになります。 そのままズボラメンチカツ 卵をまぶして、粉をまぶして、揚げるなんて手間がかかることはやりません。 なぜならズボラハンバーグを焼いたままのフライに粉を入れてカリカリに炒めてかけるだけで味はメンチカツだから。 道具も手間も要らず簡単です。 是非試してみてほしい!! (材料:1人分)• 豚挽き肉 200g• 塩こしょう 適量• 薄力粉 小さじ1• 粉 大さじ3• 中濃ソース 適量• (千切り) 適量 (作り方)• フライにごま油を引いて中火にかけ、1. 裏面がきつね色になったらひっくり返して蓋をし、弱火で7分蒸し焼きしてをしいた器に取り出す。 のフライで粉をきつね色になるまで炒めたら3. の豚ひき肉の上にかける。 中濃ソースをかける。 ズボラーズ鶏つくね 卵黄添え 本来つくねは丸める手間があります。 手がベタベタするのが苦手、鶏肉は菌が多いから心配という方もこの方法なら手間いらず。 焼きながら転がす必要もないので、焼いてる間にタレも作れちゃう。 スーパーのお肉の中でも最もコスパのいい食材のひとつ、鶏ひき肉でレッツトライ! (材料:2人分)• 鶏挽き肉 200 g• 塩こしょう 適量• 薄力粉 小さじ 1• A 醤油 小さじ 2• ごま油 小さじ 1• 卵黄 適量 (作り方)• フライにごま油を引いて中火にかけ、1. 裏面がきつね色になったらひっくり返して蓋をし、弱火で7分蒸し焼きする。 Aを加えて全体にからめる。 器に盛り、卵黄を添える。 ひき肉料理のハードルを極限まで下げてみました。 手を汚さなくても美味しく作れて便利なので是非おうちでやってみてくださいね! この記事を書いた人 五十嵐豪(いがらしごう) 日本全国の美味しい食を伝えることをミッションに、全国各地を講演やコンサルティングにまわり、農水省の海外向けPRサイトTaste Of Japanでレシピ動画に起用される。 JETROの海外進出支援事業採択を受けてシンガポールで富山県のイベントプロデュースや現地雑誌での連載やをもつ。 Jcom系列 Act OnTVの番組「男子料理道場」ではMCを担当。 学生時に所持金4万円・料理経験なしで料理研究家を始め、料理研究家とライター集団 株式会社フードクリエイティブファクトリーを創業。 サンクチュアリ出版で定期的に自由な仕事を創り出す講演会を開催する。 Twitter: ブログ:.

次の

【超簡単】キャベツの人気メインレシピ35選おすすめ!つくれぽ1位殿堂!クックパッド炒め物や副菜・大量消費など

ひき肉 殿堂

JAPAN掲載。 濃いめの味付けにご飯やお酒がすすみます。 16写真変更しました。 食べる前にお好みでお酢やナンプラーをかけて。 更に風味UPします。 ほっと温まる煮物です。 アーカイブ• 5 カテゴリー• メタ情報• このブログの管理人.

次の

【超簡単】キャベツの人気メインレシピ35選おすすめ!つくれぽ1位殿堂!クックパッド炒め物や副菜・大量消費など

ひき肉 殿堂

【殿堂】なすの超人気レシピ30選!大量消費あり!つくれぽ5000以上!一位の簡単おすすめ茄子レシピは!?なすだけ!作り置きや漬物、お弁当も 【殿堂】子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め【茄子のつくれぽ5000越え人気一位】お弁当にも! なすととても相性の良い味噌をくわえたなす大量消費レシピです。 懐かしの味!ナス料理の定番といえば甘辛ナス煮ですよね。 ユウリ流は水につけずにさっと洗うだけで調理します。 なすだけ バタポン【作り置き】お弁当にも! なすの大量消費の人気レシピ!とてもシンプルながらも、なすの素材の味や食感がきちんと感じられる食べごたえのあるひと品です。 しかも使う食材はなすのみ! ポン酢の酸味がさっぱりとしていて暑い夏にもぴったりです!レ めんつゆでナスの煮浸し【作り置き】 基本的な調味料はめんつゆだけでOKの超簡単で人気のなすレシピです! 砂糖を入れなくても糖分はめんつゆに含まれているのでお好みで無しでもOK。 ナスは体を冷ます効果があるので、暑い日に加えたいおすすめのなす人気レシピです。 油は少なくても調味料を少し煮詰めることでなすがちょうどいい柔らかさになりますよ。 大人気なすレシピ! さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~【茄子のつくれぽ5000越え】 絶品なす大量消費レシピ! なすがメインのおかずになるおすすめのレシピです。 ごま油の風味で中華風の一品になっています。 さらにビタミンB群のたっぷり豊富な豚肉とのコンビネーションで、健康美容効果の高いなすレシピです。 【殿堂】なすと豚のしょうが焼き風。 つくれぽ2824件の超人気なすレシピ! 和食のテッパン!豚の生姜焼きとナスとのコラボレーションでご飯にぴったりの絶品人気なすレシピです! 豚肉には糖質を分解してエネルギーに変えるビタミンB1が豊富なので、ダイエット中の人でも美味しくご飯が頂けます。 うまい!うまい!と子供も大人も止まらなくなること間違いなしの味付けです。 にんにくとしょうがを増やして七味か一味でピリ辛にアレンジすると、大人向けのお酒に合うおつまみに大変身します。 【殿堂】炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子【つくれぽ5000越え】 つくれぽ4769件の大人気なすレシピ!中華の王道!マーボー茄子!! 始めに調味料をすべて混ぜておいて、最後に炒めた具材とからめるだけで本格中華の味になる、超簡単なす人気レシピです。 揚げないナス南蛮!具材もシンプルで簡単に作れます。 細切りのなすとえのきがお酢でさっぱり、一味唐辛子でピリ辛のつるつるっといけちゃう一品になっています。 ご飯が無限に食べられるという話題の大量消費なすバージョンはこちらです! 常備菜にもおすすめですよ。 ツナとの相性も良く、中華だしであっさりしています。 このレシピもなすのみの大量消費レシピ!わさびのぴりっとした辛味がお酒のつまみに最高の一品。 免疫力増強やシミ予防などの効果の期待できる、スーパー健康美容レシピです。 All Rights Reserved. search envelope heart star user close search-plus home clock update edit share-square chevron-left chevron-right leaf exclamation-triangle calendar comment thumb-tack link navicon aside angle-double-up angle-double-down angle-up angle-down star-half status image gallery music video category tag chat quote googleplus facebook instagram twitter rss.

次の